środa, 21 stycznia 2015

Ocet jabłkowy - przepis i zastosowanie.

Chyba każdy słyszał o wspaniałych właściwościach octu jabłkowego. Najgłośniej jest o jego właściwościach odchudzających, ale nie na tym się chciałam dzisiaj skupić.

Może najpierw jak robię ocet jabłkowy. Robiłam już wiele nastawów, przerabiałam wiele przepisów i przeważnie i tak mi pleśniał. Ale już mam swój wypróbowany przepis.
Trzeba mieć:
 - Duży słój
 - Jabłka
 - Cukier
 - Wodę

poniedziałek, 5 stycznia 2015

Jem by żyć, a nie żyję by jeść!

A dzisiaj wyjaśnię, dlaczego mój blog ma taką, a nie inną nazwę – JEM BY ŻYĆ.
Od zawsze byłam raczej pulchną osobą, nie grubą, ale pulchną. Na studiach, dzięki bieganiu, udało mi się schudnąć do takiej optymalnej wagi i byłam taka w sam raz :).  Od tej pory dużo się ruszałam i na uczelnię jeździłam rowerem, więc z moją wagą nie było problemów.
Od zawsze też lubiłam słodycze i ogólnie jedzenie. Było ono dla mnie bardzo ważne i uwielbiałam czasami sobie dogadzać i zjeść ciastko z cukierni, słoną przekąskę, ptasie mleczko, lody. Tylko u mnie wyglądało to tak, że kupowaliśmy z mężem litrowe opakowanie lodów, dzieliliśmy na pół i zjadaliśmy. Jak wieczorem jedliśmy ptasie mleczko, to każdy dostawał po swojej tacce i zjadał na raz.

Zdrowe i pyszne śniadanie –kasza jaglana.


Dzisiaj o mojej ulubionej kaszy - kaszy jaglanej. Jest to podstawa mojego ulubionego śniadania. Kasza jaglana nie zawiera glutenu. Jest uniwersalna; można ją przyrządzać na słodko i słono, zawiera dużo minerałów i witamin, działa osuszająco na organizm (polecana przy katarze i wszelkim zaflegmieniu ;), dodatkowo działa alkalizująco.